Workflow
茶旅融合激活广西千年茶乡:“绿叶”飘香又生金
Zhong Guo Xin Wen Wang·2025-11-19 07:00

"中国特有的风土与代代相传的匠心,共同造就了这杯独特的古琶茶。"近日,在广西来宾市象州县妙皇 乡古琶茶制作技艺研学基地(以下简称:研学基地),老挝游客瓦萨娜·西索万体验古琶茶制作技艺后说。 啧啧称赞之余,她打算将古琶茶带回老挝,让更多人品尝这杯好茶。 象州早在唐代陆羽所著《茶经》中就被记载为岭南主产茶区。古琶茶因产于象州县妙皇乡思高村委古琶 村而得名。2020年,古琶茶制作技艺被列入广西壮族自治区非物质文化遗产代表性项目名录。 "每批茶青特性不同,必须凭经验调整火候和手法。"在研学基地,古琶茶制作技艺市级代表性传承人冯 康玲将新采的茶青倒入铁锅,双手随即探入锅中,通过精准感知与快速翻炒,引导茶青蜕变。 茶旅融合激活广西千年茶乡:"绿叶"飘香又生金 中新社广西来宾11月19日电 题:茶旅融合激活广西千年茶乡:"绿叶"飘香又生金 作者 张广权 2006年,从职业学校毕业的冯康玲毅然放弃成为一名城市茶艺师,回到家乡传承古琶茶制作技艺。冯康 玲不仅改进传统工艺,还毫无保留地将技艺传授给乡亲们。在她看来,"一个人富不算富,大家都能'靠 茶吃饭',这门手艺才算真正活起来。" 如今,在冯康玲创办的研学基地里,每年有超过千名 ...