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“Z世代”重塑中国酒饮消费观 “微醺社交”成都市新风尚
Zhong Guo Xin Wen Wang·2025-11-19 11:17

中新社天津11月19日电 题:"Z世代"重塑中国酒饮消费观 "微醺社交"成都市新风尚 中新社记者 周亚强 王君妍 初冬的天津,晚风微寒,海河畔的"三七开咖啡酒馆"里却暖意氤氲。店员将一杯蒸腾着热气的香橙肉桂 红酒递给年轻顾客,"天气转凉,这款热红酒正合适"。 11月19日,"00后"董怡彤(左)在三七开咖啡酒馆喝着香橙肉桂红酒。 中新社记者 佟郁 摄 "白天咖啡提神,晚上小酒怡情,这里就像我的'第三空间'。""00后"董怡彤是这家店的常客,她告诉记 者,这个兼具咖啡与酒饮的空间,为她这样的都市年轻人提供了职场与家庭之外的"情绪缓冲带"。 这类复合型消费场域正在中国多个城市悄然生长。从天津的五大道、成都的玉林路,到上海的原法租 界、广州的东山口,融合咖啡、酒饮、阅读与社交功能的多元空间,正成为"Z世代"群体继工作与居住 之外的新据点。 "氛围感比酒精更重要,微醺比烂醉更迷人。"在天津和平区从事演艺行业的"95后"刘严文道出许多同龄 人的心声。他更青睐与朋友在精酿啤酒馆或低酒精饮品店小聚,人均一两杯,"重点不在酒,而在于交 流"。 "三七开"主理人李安麒介绍,他们会随季节更新特调酒单,并不定期举办主题派对、"汇即 ...