七年蝉联，蟹太太勇夺第十九届蟹文化节金蟹奖

11月11日至16日，"双会场、六天展"。在上海海洋大学第十九届蟹文化节暨全国河蟹大赛上，蟹太太再度斩获"金蟹奖"与"最佳口感奖"，成就了在该赛 事中"七载蝉联"的佳绩。荣誉背后，是蟹太太对"品质好蟹"极致追求的生动注脚，更是其七年来深耕大闸蟹全产业链，以高标准、强品牌、优服务推动行业 高质量发展的有力见证。 匠心坚守：七年蝉联的品质突围 自2018年创立以来，蟹太太始终围绕"品质好蟹"构建发展战略，短短七年间迅速从行业新锐成长为头部品牌。在品牌发展初期携手黄晓明先生代言，有 效提升知名度；尚普咨询集团研究数据显示，2024年蟹太太线上销售凭借出色业绩获"全网大闸蟹销量第一"认证。 从养殖环节的科学化管理，到出湖前、暂养前、发货前的"数次筛选"流程，蟹太太坚决筛除残蟹、弱蟹及不够饱满的蟹只。这套凝结了实践经验的选蟹 标准——"青背、白肚、金爪、黄毛、膏满、黄肥、肉嫩、味甜"，16字标准体系已成为蟹太太品质承诺的直观体现。 在仓储物流这一决定生鲜产品最终体验的关键环节，蟹太太投入建设了2000平方米的恒温扎蟹间，引入自动化分拣技术，并与顺丰速运达成战略合作， 构建起高效冷链物流网络，实现了全国大部分地区48小时 ...