全国食品安全抽检不合格率不到3%

长江商报奔腾新闻记者 李璟 近年来，市场监管部门聚焦满足人民群众高品质的生活需求，紧紧围绕食品安全全链条监管，以法 治思维、问题导向、科学态度，谋划推进食品安全抽检工作。 同时，以科技创新为引领，让食品安全抽检更有精准度。针对公众关切的食品掺杂掺假物质等检验 技术难题，研制发布了106项食品补充检验方法，可检测近千种物质，检测范围覆盖多个重点食品品 类，从技术层面大大压缩了食品安全违法的空间。针对食品中潜在的非食用物质风险，将那非类、拉非 类等物质，纳入到《食品中可能添加的非食用物质名录》中，并且发布配套的检验方法。针对食用农产 品快速筛查需求，发布食品快速检测方法67项，提升了问题发现的效率。针对产业发展状况和监管实际 需求，累计发布国家标准1725项，持续完善"从农田到餐桌"的全链条标准体系。 今年以来，市场监管部门严格落实"四个最严"要求，目前已办理食品安全抽检核查处置案件17万余 件，罚没金额约4.2亿元，移送司法机关900余件。 此外，进口食品监管筑牢"国门防线"，让百姓吃得放心、买得安心。海关总署相关负责人介绍，海 关建立了进口食品源头严控、口岸严查、后续严处的全链条监管体系；并通过对进口食品境外 ...