从八粒种子到万亩良田，文登以土壤改良与冻干技术赋能西洋参产业

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 田佳玉 苗润鹏 清晨，在威海文登泽库镇的参田里，几台农用收割机正轰鸣着穿梭作业。随着机器的不停转动，大片黑 褐色的西洋参破土而出，被翻至地表，在晨光里泛着光泽。近50位工人紧随其后弯腰忙碌，徒手将这些 带着湿润泥土气息的西洋参逐一捡拾，饱满的参体、密集的芦头尽显优质品相。从1981年试种的8棵参 苗艰难起步，到如今文登西洋参占据国内总产量近60%、世界总产量30%，"文登西洋参"品牌价值突破 百亿元，这片北纬37°的沃土，孕育出了"中国西洋参之都"的辉煌传奇。 8粒种子点燃希望 时光回溯到上世纪70年代末，文登口子李村还是一个靠300多亩薄地谋生的贫困村，46户村民人均年收 入仅20多元。22岁的退伍军人王文水看着乡亲们的贫困处境，决心寻找一条致富出路。在跟随村里老药 农王继振学习中草药种植后，他将希望寄托在了西洋参这一原产于北美洲的珍贵药材上。 1981年4月，山东省药材公司送来的11粒西洋参种子，成为了改变村庄命运的"希望火种"。王文水和王 继振当天便将种子小心翼翼地种在双顶山上，在旁边搭起草棚日夜看守，每两小时记录一次气温、光 照、湿度，生怕错过种子生长的任何细节。5月20日，当 ...