云南龙陵：虹鳟鱼养殖为乡村振兴添动力

云南省保山市龙陵县依托山好水好的资源优势，在象达镇勐蚌村发展虹鳟鱼养殖。历经十多年发展，现 已建成云南省较大规模虹鳟鱼养殖基地，产品远销北京、上海等地，有效带动当地群众就地就业，为乡 村振兴注入持续发展动力。 虹鳟鱼因其肉质细嫩、味道鲜美受到市场欢迎，对养殖环境的水质清洁度与水温条件有着极高要求，而 龙陵县象达镇勐蚌村正是其生长的理想之地。这里森林覆盖率高达90%，海拔2880米，年平均气温稳定 在10.2℃，负氧离子含量丰富，一股清澈的山泉水常年源源不断流淌，为占地27亩的虹鳟鱼养殖基地提 供了天然条件。 象达镇勐蚌村勐堆虹鳟鱼养殖基地于2014年落户龙陵。目前，该基地年养殖虹鳟鱼50多万尾，年产量达 200吨，实现产值600多万元，成为当地生态产业发展的标杆。 "鱼卵是通过保温箱从上海运过来的，我们在小池子里进行冷水孵化，温度必须严格控制在7到13℃之 间。孵化出来后，鱼苗会转入小池子驯养，我们用的是流动的山泉水，水质清澈、氧气充足，鱼苗驯化 效果好，生长得也好。"养殖基地负责人韩学会在虹鳟鱼孵化室介绍。 虹鳟鱼养殖是一项精细活，从鱼卵孵化、幼鱼驯养到成年鱼培育，每个环节都尤为重要。工作人员每天 要对养殖 ...