巴奴新菜品“水性杨花”惹争议,已改称为“海菜花”
Xin Lang Cai Jing·2025-12-05 05:15

近日,有河南的网友发文称,巴奴毛肚火锅12月推出名为"水性杨花"的尝鲜菜,认为该名称带有歧义, 涉事门店随后将菜品改名。 近日,有河南的网友发文称,巴奴毛肚火锅12月推出名为"水性杨花"的尝鲜菜,认为该名称带有歧义, 涉事门店随后将菜品改名。 12月4日,据经视直播,郑州市一家巴奴毛肚火锅门店工作人员介绍,这道菜是12月新推出的,在12月1 日至31日期间销售,其就是云南的海菜花,当地大家都叫它"水性杨花"。 此外,工作人员也表示,这个菜品推出后收到不少顾客反馈,提示这个词可能存在歧义,现在已改 名"海菜花"。另一家门店的工作人员也表示,"水性杨花"这个名字已全面下架,相关菜单均已更新。 公开资料显示,海菜花为水鳖科水车前属的多年生草本植物,主要分布在中国云南的大理、洱海等地, 茎叶可供食用,是云南特色食材。因其花与叶随水漂动,在云南当地常被称为"水性杨花",有清热化 痰,解毒利尿的功效。 有律师也指出,虽然"水性杨花"是该菜在云南当地的俗称,但在其他地区作为菜名容易引发误解,可能 涉嫌违反公序良俗。 巴奴毛肚火锅,创办于2001年,总部位于河南省郑州市,是以"毛肚火锅"为核心品类的连锁火锅企业, 主要针对中 ...