这条300米长小巷里,开了家无障碍咖啡店
Hang Zhou Ri Bao·2025-12-11 02:40

近日,西湖区留下街道,300米长的"和漫巷"迎来了一家特别的咖啡店——瑞幸咖啡全国首家无障 碍门店。它的隔壁就是浙江特殊教育职业学院(以下简称"特教学院")。这家新加入的咖啡店,依托高 校、属地街道、社区和企业的多元力量,共同探索特教学院学生高质量就业的新路径。 一家为特殊学生"量身定制"的咖啡店 无障碍设计贯穿这家瑞幸咖啡门店的每个细节:入口坡道、降低的取餐台、手语标识、便于文字交 流的平板电脑、轮椅充电位……这些设施不仅为残障顾客提供便利,更营造了包容的氛围。 咖啡店所在的和漫巷,已是浙江特殊教育职业学院打造的"和迈享"就业创业基地——约4000平方米 的开放街区,汇聚了咖啡、烘焙、推拿、手工艺、电商等多种业态。浙江特殊教育职业学院校长黄宏伟 说,"这条开放式实训街区,全方位帮助学生从课堂走向社会。" 据介绍,中西面点工艺专业的学生大二就开始进巷入店,从食品安全、烘焙技艺到门店经营,全方 位实践。在这种真实的工作环境中,很多学生突破自我,实现一次次令人欣喜的进步。作为长期共建伙 伴的可莎蜜儿,是基地内最大的实践点位。"往年学生是毕业才来实习,现在'店内实践'融入专业课程 中。"中西面点专业课教师罗珍颖说。 ...