湖北省咸宁市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示（2025年第20期）

咸宁市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示（2025年第20期） 根据《中华人民共和国食品安全法》规定，咸宁市市场监督管理局于近期组织开展了食品监督抽检工作。对咸宁市辖区内100批次肉制品及食用农产品进行 抽检。抽样检验项目合格样品89批次，不合格样品11批次。具体情况如下： 一、总体情况： 本次抽检肉制品50批次，包含酱卤肉制品13批次，熟肉干制品5批次，调理肉制品（非速冻）4批次，熏烧烤肉制品6批次，熏煮香肠火腿制品6批次，油炸肉 制品3批次，腌腊肉制品13批次，其中不合格1批次；食用农产品50批次，包含畜禽肉9批次，水果类41批次，其中不合格10批次。具体信息详见附件。 二、不合格产品情况如下： 1.咸宁市咸安区和润家生活超市销售的腊鸭腿肉（购进日期：2024-12-15），检测出过氧化值（以脂肪计）3.7g/100g，（标准值为1.5g/100g）超过限量值。 2.咸宁市首沃和润家购物广场有限公司销售的泰国龙眼（购进日期：2025-02-15），检测出二氧化硫残留量0.112g/kg，（标准值为0.05g/kg）超过限量值。 3.通山县富水壹方超市销售的龙眼（购进日期：2025-02-14），检测出 ...