价格周报｜腌腊高峰叠加冬至备货，本周生猪均价上涨2%

据农业农村部监测，12月19日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.53元/公斤，与上周五（12月12 日）的17.5元/公斤相比，上涨0.2%。本周的平均价格为17.45元/公斤，与上周17.65元/公斤的均价相 比，下降1.1%。 本周国内生猪价格呈震荡上涨走势，周均价环比上涨。据中国养猪网的数据，12月19日，生猪（外三 元）价格为11.71元/公斤，与上周五（12月12日）的11.45元/公斤相比，上涨2.3%。从一周均价来看， 本周生猪均价为11.6元/公斤，与上周11.37元/公斤的均价相比，上涨2%。 卓创资讯预计未来一周全国行情或呈涨势收窄而后震荡回落的态势。供应方面，未来一周养殖端生猪出 栏量或继续增加，部分养殖场或开始进入年底冲刺出栏任务阶段，生猪供应或较为充足，利空行情。需 求方面，冬至过后北方需求高峰或陆续结束，屠宰量不乏冲高回落可能。而南方部分区域需求仍有增加 可能。 近期的猪肉和生猪价格。制表 智通财经 本周全国生猪交易均重微涨。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为124.79公斤，环比小涨0.15%。本 周分省份交易均重有涨有降。体重下滑省份以北方为主，主因为前期猪病导致部分猪源 ...