文化中国行|九台贡米从松花江畔走向全国
Xin Lang Cai Jing·2025-12-20 08:47

(来源:中国吉林网) 转自:中国吉林网 冬季的长春市九台区,寒风掠过,让路人不由得打个哆嗦,而九台贡礼门店里却暖意融融,浓郁的米香 与直播的热闹气息交织在一起。货架上,源自中国重要农业文化遗产九台五官屯贡米栽培系统的九台贡 米,以灌装、礼盒装、家常量贩装的形式整齐"列队",简约大气的包装上印着清晰的"九台贡米"字样, 质感十足又透着烟火气。对面还摆放着粉条、玉米、人参等本地特产,让门店里透着浓浓的九台气息。 而五官屯贡米栽培系统就是自古传承下来的一套传统栽培技艺,由古时洼地旱作发展到现在的水田生 产,其米"重如沙、亮如玉、汤如乳、溢浓香,誉为稻米中的极品"。五官屯贡米栽培系统,现由其塔木 镇刘家满族村居民罗关家族传承,由此而衍生出的渔猎、鹰猎、萨满、祈福、剪纸、民俗、稻作、饮食 文化,在九台区广为传承。 离开展馆,我们来到吉林省合十农业科技发展有限公司的包装生产线。车间内机器轰鸣,米香四溢,工 人们穿着统一工装,正有条不紊地进行封装和装箱。"我们在九台红光村种植,用的是稻花香2号水稻品 种,肥料用的是生物有机菌肥。"吉林省合十农业科技发展有限公司董事长聂艳华说,"你看这米粒,颗 粒饱满、色泽光亮,米的品质一年 ...