（乡村行·看振兴）冬闲田不闲 广西桂平小龙虾“蹦”出富民产业链

(乡村行·看振兴)冬闲田不闲 广西桂平小龙虾"蹦"出富民产业链 "我们主要销往广州、上海、南京，还有北方一些大城市。桂平的小龙虾肉质好、质量高，很多餐馆都 认可。"廖源说，小龙虾市场持续向好，这个产业为当地养殖户带来了实实在在的收益。作为收购商， 他们将尽力为小龙虾开拓市场、争取更好价格，与养殖户实现共赢。 据桂平市农业农村局介绍，目前，桂平市冬闲田小龙虾养殖面积达10.23万亩，今冬新增1.17万亩。预计 到2026年，全市小龙虾产量将达1.53万吨，产值有望突破9亿元。 当前正值小龙虾苗分田放养的关键时节，当地农业部门将通过微信群、实地指导等多种方式，指导养殖 户做好水质调节、科学投喂等技术环节，为产业发展提供有力保障。 在中桥村，连片的水塘波光粼粼，工人们拉着小船，从育苗塘里的地笼起出密密麻麻的小龙虾虾苗，随 后分塘投放。原本寂静的冬闲田，此时充满了生机。 南木镇润丰种养专业合作社负责人黄信寿介绍，他从2022年开始养殖小龙虾，规模从最初的200余亩扩 大到如今的300余亩。"利用冬闲田把虾苗分塘养殖，天气好的话，春节前后成品虾可以大量上市。" 据黄信寿介绍，他采用"平养模式"养殖小龙虾已有三年，产量逐 ...