中国2025“膳食纤维科普工程”启动多项临床研究意向合作

浙江省农业科学院食品科学研究所李进军主任详解"膳食纤维与益生元科学营养评价"方法，为产业发展 提供技术支撑；上海大学附属411医院赵珺主任、首都医科大学附属北京天坛医院刘君副主任医师等， 分别从慢病管理、癫痫防治、肿瘤免疫等临床视角，分享了膳食纤维在疾病干预中的实践经验与研究发 现；清华海峡研究院医学营养研究中心邹爱标主任发布"十万例真实世界研究二型糖尿病患者最新进展 与成果"，用详实数据验证了膳食纤维干预的临床价值。华大营养微生态检测负责人唐林仪则介绍了"菌 群检测+AI赋能"在膳食纤维研究中的应用，为精准科普、个性化健康方案制定提供技术支撑。 主题演讲后，大会学术执行主席杨怀义研究员均进行了精彩点评与解读，他提出的"可结合基因组技术 量化益生元的健康效果" 观点，为研究落地提供了新方向，进一步深化了演讲内容的学术价值。 来源：环球网 12月17日，2025益生元与"膳食纤维科普工程"年度会议暨益生元与膳食纤维临床研究合作意向开启在北 京协和医院学术会堂圆满举行。本次会议由中国生物医药技术协会膳食纤维技术分会主办、北京亦城合 作发展基金会指导，轻又清与加拿大Bionuetra联合承办。 中国生物医药技术协会 ...