“高端食盐”竟不属于食用盐！网红“玫瑰盐”能放心购买吗

纯天然、无污染、营养丰富……近年来，一种号称含有铁、镁等多种矿物质而呈现粉红色的玫瑰盐（也 称喜马拉雅岩盐）在网络上走红，且售价昂贵，某品牌380g的"玫瑰盐"甚至卖到近40元，是不少消费者 眼中的"高端食盐"。 但前不久，专业测评人对部分在电商平台销售的"玫瑰盐"做了测评，在一些产品中检测出了铅、砷、铬 等多种重金属，其含量也远远超过普通食盐，并指出"玫瑰盐"并不能算作是食用盐，它是按照工业盐的 标准进口的。食用"玫瑰盐"到底安全不安全？消费者能放心购买？带着相关疑问，记者进行了采访。 有人追求"天然营养"，也有人担心安全隐患 "玫瑰盐"在网络走红，"天然零添加""富含微量元素"等标签确实让它收获了不少"忠实"的客户。"朋友推 荐的，我也稍微了解了一下，发现它比一般的盐营养要多一些，所以就买回来做宝宝的食物用。"宝妈 刘小姐告诉记者，自己品尝后感觉比普通盐的盐分要低，所以更放心。 在国外生活过一段时间的梁女士用"玫瑰盐"已经有几年的时间了，"因为它是粗盐，比普通盐融化得也 更慢一些，所以我经常会用它来干腌牛排，撒盐腌过夜也不会渗透得很厉害，肉就不会太咸。"她坦 言，回国后在线下超市基本没看到这种盐，所以经常 ...