枸杞鲜果年销1100吨带动2.7万人就业

本报海西讯 （记者 李庆玲 通讯员 吴婷婷） 12月24日，记者从海西蒙古族藏族自治州农牧局获悉， 2025年该州柴达木枸杞鲜果销量达1100 吨，较传统干果增值5倍以上，直接带动2.7万人就业，高原特色 农产品正通过全链条创新实现高质量发展。 作为柴达木枸杞核心产区，海西州现有枸杞种植面积43.73万亩（1亩≈0.0667公顷）。近年来，当地跳 出传统干果市场竞争，以"标准化采摘、全程化冷链、多元化销售、品牌化拓展"的创新组合拳，构建起 完整的鲜果输出链条，成功将高原资源禀赋转化为市场竞争优势，为乡村振兴和农业现代化注入强劲动 力。 在品质管控方面，海西州搭建州、市（县）、乡、村四级劳务对接平台，保障7.35万人次采摘劳务供 给。通过"田间预拣选"模式和技能培训减少鲜果损耗，并实施"五个必检"制度筑牢质量根基。为破解保 鲜难题，当地出台专项奖补政策，对保鲜技术研发和鲜果销售给予奖补，构建"产地预冷+冷链运输+销 地冷储"全程体系，实现采摘后2小时内快速降温，结合邮政、京东等物流企业的寄递优惠，落地每公斤 6元寄递优惠政策，依托1个区域物流集散中心和9个营业网点，让鲜果直达全国市场。 目前，"柴达木枸杞"已获 ...