在这座海上牧场,大黄鱼住上“健身房”
Yang Shi Xin Wen Ke Hu Duan·2025-12-26 07:37
基地的负责人表示,他们还通过数字化监测中心,来实时监测养殖基地的水温水质,以及鱼群的健康情况,还建立了产品溯源体系,为每一批大黄鱼都贴上 专属"身份标签",来记录养殖周期、生长环境等关键信息。 福建宁德是我国大黄鱼的主产区,全国80%的大黄鱼都来自这里。随着新年的临近,大黄鱼也迎来了销售旺季。今年以来,福建宁德持续创新养殖模式,不 仅把大黄鱼的家从近海搬到了深远海,还让它们住进了"健身房"。 在三都澳白基湾海域,碧波粼粼的海面上,坐落着2个巨大的环形围网,它们周长约560米,深15米到20米,这就是今年刚刚投用的大黄鱼野驯基地。 据工作人员介绍,不同于传统的静水养殖,野驯基地借助声呐驱动设备,利用大黄鱼耳石感知声波的特性,引导鱼群每日游动,而且围网没有兜底,底部就 是海床,鱼群可以自由捕食鱼虾等天然饵料。 三都澳大黄鱼野驯基地负责人 张祖椳:这个围网,其实就是模拟野生环境来养大黄鱼,因为运动量够大,养殖密度够低,所以大黄鱼条形修长、金黄健 壮,营养价值更高。 据统计,今年宁德大黄鱼的出口值从去年的11.3亿元,增长到今年的12.5亿元,60多个国家和地区都能买到宁德大黄鱼。 大黄鱼生产加工企业副总经理 陈先木 ...