胖东来模式落子港城 永辉秦皇岛茂业店焕新开业
继8月15日海港万达广场店成功调改开业后,永辉超市(601933)在秦皇岛布局的第二家"学习胖东来"自主调改门店——茂业天地店于12月26日开业。 这不仅标志着永辉在秦皇岛的两家门店均已融入全国性的品质变革浪潮,也意味着"胖东来式"的品质零售体验进一步覆盖港城核心区域,存量门店全部完成 调改。 近期,商务部等三部门联合发布《关于加强商务和金融协同更大力度提振消费的通知》,为年末消费市场注入强心剂。 位于海港区茂业中心B1层的永辉超市,此次全面调改,更像是一次深度"焕芯"。门店对原有商品结构进行了力度空前的优化,下架超七千个单品,同时新 增商品比例超过60%,整体商品结构达到胖东来商品结构的80%,进口商品占比提升至近15%,烘焙、熟食等鲜食比例更是从7%大幅增至25%。 本地化方面,结合秦皇岛冬季饮食特色与海边城市属性,永辉全国同步的"有料火锅局"主题活动在这里有了本地化演绎。除了提供藤椒、川香麻辣等国内热 门口味,以及日式寿喜烧、泰式冬阴功等国际风味,门店还特别考虑到本地居民对海鲜涮品的偏爱。 据悉,调改后,该门店员工人数大幅增加,平均薪资显著提升,入职满一年即可享受10天带薪年假。此外,永辉推行的"工匠计 ...