宁夏固原农产品加速出村进城

冬日时节，六盘山下的宁夏固原市一派繁忙景象：西吉县将台堡镇火集村的村民大会上，蔬菜代办 正向村民分析消费市场新变化，共商明年冷凉蔬菜基地发展计划；雪川六盘山食品(宁夏)有限公司将当 地人日常烹饪的"小土豆"，通过现代工艺转化为畅销全球多个国家和地区的薯条产业…… 品质是品牌的生命。过去，固原市蔬菜种植多停留在"一家一户、自给自足"的传统模式。2017年开 始，当地推广使用拱棚辣椒、设施甜瓜、蒜苗复种西蓝花等标准22项，制定芹菜覆膜压沙穴播标准化栽 培技术规程和拱棚辣椒标准化生产技术规程，引进推广穴盘育苗、水肥一体化、病虫害防控大处方等健 康栽培实用技术19项，逐步构建起冷凉蔬菜全产业链标准体系。 目前，固原市万亩以上规模的蔬菜单品已突破10个，冷凉蔬菜种植面积稳定在50万亩，产量超200 万吨，产业链产值超过45亿元，80%的蔬菜销至华北、华中、华南等地区。 深加工卖好价 近年来，固原市立足资源禀赋，培育壮大冷凉蔬菜、肉牛、马铃薯等特色产业。搭乘"六盘山"品牌 的快车，当地农产品加速"出村进城"，从田间走向车间、从本地迈向全国，源源不断送上千家万户的餐 桌，稳步融入消费大市场高质量发展。这是固原市推进品牌战略 ...