《舌尖上的中国》赋能宁波“土特产”——农博会首日销售火爆，本土优品借力IP破局出圈

在2025宁波农博会现场，香气与热气交织。象山红美人的清甜、余姚榨菜的咸鲜、奉化水蜜桃的蜜香、慈城年糕的糯软……这些地道"甬味"不仅挑动着市民 的味蕾，更承载着一个清晰的信号：土特产，正在成为宁波乡村振兴与农民共富最扎实的载体。 据农博会首日数据，现场交易额达870万元，直播带货等网络交易额530万元，达成意向签约金额超9000万元。数字背后，是一条条日益壮大的产业链。2025 年前三季度，宁波农林牧渔业总产值达478.6亿元，培育出十亿级产业链16条，百亿级产业链2条，44个省级名品与68个区域公用品牌，共同支撑起"甬品"矩 阵。 然而，热闹的展会之下，一个深刻的发展议题也逐渐浮现：如何让优质产品跨越地域，成长为具有广泛影响力的全国性品牌。一位从事水产加工的企业主表 示："我们的黄鱼鲞、醉蟹在品质上很有信心，但在更广阔的市场中，消费者往往更熟悉'海鲜'这一大类，对具体品牌的认知还需要进一步深化。"这一感受 也折射出宁波许多优质土特产的共同特点——它们既因浓郁的地域特色与深厚工艺而独具魅力，也在走向全国市场的过程中，面临着品牌影响力提升与渠道 拓展的现实课题。 如何跨越从"地方名品"到"国民好物"的关键一跃？ ...