星巴克收缩美国都市圈门店布局

因此，去年从墨西哥连锁餐厅Chipotle跳槽至星巴克、负责重振品牌的首席执行官布莱恩・尼科尔不再 希望门店扎堆经营。作为其10亿美元重组计划的一部分，星巴克将在全美范围内关闭约400家集中于大 型都市圈的门店。 星巴克已关闭纽约42家门店，占该市门店总数的12%。据追踪连锁品牌门店开闭情况的纽约智库Urban Future数据，它近期已将曼哈顿最大连锁咖啡品牌的宝座拱手让给了Dunkin'。 另有报道称，星巴克今年在洛杉矶关闭了20余家门店，芝加哥15家、旧金山7家、明尼阿波利斯6家、巴 尔的摩5家，其他城市的关店数量也多达数十家。 尼科尔正试图重新定位星巴克，使其回归"第三空间"——即介于家庭与工作场所之间的社交空间。 如今星巴克正陷入困境。其通过在市区密集开店以吸引晨间通勤族购买咖啡的策略，在竞争加剧、远程 办公兴起及成本攀升的多重影响下已然事与愿违。 如今星巴克正陷入困境。其通过在市区密集开店以吸引晨间通勤族购买咖啡的策略，在竞争加剧、远程 办公兴起及成本攀升的多重影响下已然事与愿违。 因此，去年从墨西哥连锁餐厅Chipotle跳槽至星巴克、负责重振品牌的首席执行官布莱恩・尼科尔不再 希望门店扎堆经营 ...