幸福的滋味

◎成都市泡桐树小学天府校区五年级9班 周北辰 回乡下之前，我便和父母、姑姑们约定好：今年寒假，一定要在老家一起团聚烤肉。这念头始于在成都 吃烧烤的时候——那时我就想象着，一家人在老屋前，自己动手，边烤肉边说笑，那滋味一定更美好。 气。火星噼啪轻响，橙红的火苗渐渐蹿起，映亮了他满是皱纹的专注的脸。那火光，似乎一下子把时光 拉回到很久以前。我忽然觉得，这大概就是"家"的样子：有人在灶间忙碌，有人在院里生火，各做各 的，却为着同一件事。 炭火稳了，爸爸把铁架支上。肉片铺上去的刹那，"滋啦"一声，白色的烟雾混着焦香猛地腾起，弥漫开 来。弟弟和小菠萝立刻被吸引过来，踮着脚，眼睛亮晶晶地盯住那油光跳跃的肉。 肉烤得外焦里嫩，油珠在表面微微滚动。我学母亲平时待客的样子，用陶罐煮了奶茶。白糖在罐底熬出 香，投入红茶，冲入开水，最后兑上牛奶。茶香、奶香与炭火烤肉的气息交融在一起，让人食欲大增。 大家终于围坐在一起。肉还是烫的，咬下去，丰腴的汁水混着香料在口中迸开。爷爷啜了一口奶茶，忽 然悠悠地说："我们小时候，一年到头也就盼着过年这几片肉。"奶奶在一旁轻轻接话："是呀，现在日 子好了，想吃随时能吃了。"话音落下，只听得见炭火的 ...