元旦消费趋势洞察：品质化、场景化、健康化成餐桌主流

元旦假期，中国家庭聚餐需求激增，餐桌上的变化悄然揭示着消费新趋势。京东生鲜消费数据显示， 2026年元旦期间，消费者选择呈现显著的品质化、场景化和健康化特征。从产地直采智利车厘子到大连 海参，从内蒙古羊肉到进口牛肉，这些产品的热销不仅反映了节日餐桌的丰盛，更揭示了中国家庭饮食 消费的趋势变化。 品质化消费：高端水果与进口食材成餐桌标配 元旦期间，进口高端水果成为家庭团聚的"餐桌名片"。智利车厘子延续往年热度，3J级10斤装礼盒销售 额同比增长145%，显示出消费者对高品质水果的持续追捧。值得注意的是，混合水果礼盒成为新趋 势，包含产地直采的云南蓝莓、丹东草莓和智利车厘子组合套装销售同比激增超10倍，体现了消费者对 多样化、高品质水果的复合需求。 果，而是根据品质和口味多元选择。 高端海鲜和进口肉类成为消费升级的标杆。大连即食海参销售同比增长接近16倍，反映消费者对高营 养、便捷食用海产品的追捧。厄瓜多尔白虾销量增长接近100%，保持稳定上升态势。 进口牛肉消费呈现明显增长，南美进口原切带芯后腱增长238%，大庄园进口草饲原切牛腱子更是实现 了超10倍的增长，显示消费者对高品质、可溯源进口肉类的需求持续扩大。 ...