冬笋价亲民成各大菜市场“流量担当”

在荷花池生鲜市场的蔬菜区，几乎每家摊位都将冬笋摆放在"C位"。 三湘都市报1月6日讯 "老板，再称两斤冬笋！今年价格划算，回家做冬笋炒腊肉、炖排骨都合适。"长 沙荷花池生鲜市场内，市民李阿姨刚选好一袋带泥冬笋，又转头追加了采购量。 眼下正是冬笋集中上市的旺季。1月6日，三湘都市报记者走访发现，这款被誉为"冬日鲜味担当"的食材 已成为长沙各大菜市场的"流量担当"，更凭借较往年下降20%—30%的亲民价格，让不少市民一饱口 福。 消费者购买热情持续高涨 在荷花池生鲜市场的蔬菜区，几乎每家摊位都将冬笋摆放在"C位"，刚从产地运来的冬笋裹着新鲜黄 泥，个头饱满、笋壳紧裹，散发着淡淡的泥土清香。 "我们店的冬笋是从浏阳进的本地货，卖24元/公斤，刚上架不久，现在一天能卖出去十几公斤，销量还 不错。"荷花池袁记放心蔬菜店的负责人说，"今年天气适宜，冬笋产量比往年高，所以价格比去年便宜 约20%—30%。" 价格的大幅回落，让消费者的购买热情持续高涨。近日，盒马鲜生长沙华创店也上架了三款冬笋。据其 App显示，三款冬笋商品开始降价，其中一款产自邵阳的鲜冬笋降价幅度达50%，现价16.5元/公斤。 "今天这款邵阳鲜冬笋已经卖 ...