和府捞面后厨被发现袋装食材 回应称不属于预制菜

中国经济网北京1月9日讯(记者马先震)福建省广播影视集团旗下《福建帮帮团》栏目7日报道《花三四 十元吃袋装浇头？后厨被发现塑料袋，和府捞面回应》显示，有消费者反映，客单价三四十元的和府捞 面，实际体验与预期差距较大：门店后厨堆满白花花的塑料袋，餐品的浇头、汤底都是现成的袋装食 材，全程只有面条是现煮的，相当于"花高价吃预制面"。 和府捞面官网显示，和府捞面是中国独角兽企业之一，市值70亿，其股东背景有腾讯、阿里、绝味、龙 湖、CMCC等，至今遍布全国80个城市，拥有600+门店，会员人数4000万+。 中国经济网记者致电和府捞面了解详情，对方回应称，目前餐品由公司中央厨房统一制作，按照国家规 定，不属于预制菜。 天眼查工商信息显示，和府捞面品牌所属的江苏和府餐饮管理有限公司，成立于2012年，注册资本 1526.5万元，法定代表人李亚彬。融资历程显示，该公司已经多轮融资。2020年11月，该公司进行了D 轮融资，金额4.5亿元，腾讯投资、华映资本、龙湖资本等领跟投。2021年7月，E轮融资近8亿元， CMC资本、众为资本、龙湖资本、腾讯投资等领跟投。2022年8月获得E+轮融资，具体金额未披露，虎 童资本参与 ...