乡村振兴的“牛”劲引擎——济宁市兖州区大安镇众强肉牛养殖场的富民之路

大安镇党委书记吴占华表示，将继续加大对特色产业的扶持力度，鼓励更多致富带头人投身乡村产业发 展，为大安镇乡村振兴注入更加强劲的动力。（孔丽丽、李海波） 白仲强积极学习借鉴外地先进的养殖技术和管理经验。"传统牛棚闷热潮湿，肉牛容易生病，我们自主 设计的牛棚采用'主体棚+阳光棚'的结构，既保证了通风，又能让肉牛充分接触阳光。"白仲强指着二期 新建的牛棚介绍道，这种高标准牛棚实现了雨污分离，雨水不会流入牛栏，从源头上解决了污水排放问 题。他亲自指导员工掌握科学养殖全套技能，涵盖肉牛品种筛选、日常饲养管理到疫病防控等关键环 节，逐步建立起一套标准化养殖体系。 在养殖模式上，众强养殖场创新采用"异地分段"养殖方式。"前期让肉牛在内蒙古草原短期放养，吃的 是天然牧草，这样养出的牛肉口感更好；后期转运到咱们基地进行集中育肥，通过科学配比饲料，快速 提升肉牛体重和品质。"白仲强说，这种模式既保证了牛肉品质，又提高了养殖效率。目前，养殖场不 仅有西门塔尔、利木赞等主流肉牛品种，还引进了110头高端和牛，为发展高端牛肉产业奠定了基础。 今年，借助衔接资金的支持，养殖场新建一处标准化饲料配制间。"以前饲料都是外购，价格高且配方 固 ...