2026“亚洲50最佳餐厅”榜单将于中国香港揭晓，随堂里揭幕全新私宴包厢 | 美食情报

实习记者 ｜ 王慧静 编辑 ｜ 汤威 1. 随堂里揭幕全新私宴包厢，拓展上海餐饮空间选择 随堂里揭幕全新私宴包厢 2. 爱尔兰食品局在上海推介海鲜与烈酒产品 近日，爱尔兰食品局在上海和平饭店举办"翡翠岛双珍"爱尔兰海鲜与烈酒媒体品鉴活动，以餐酒搭配的形式向行业媒体推介来自爱尔兰的优质产品。 爱尔兰总理米哈尔·马丁在出席活动时表示，中爱两国在海鲜饮食文化方面有相似之处，爱尔兰希望以优质海产和烈酒进一步丰富中国市场。爱尔兰驻华大 使欧博仁指出，中国已成为爱尔兰重要的农业食品贸易伙伴之一，双方贸易合作持续深化。 活动现场，厨师与调酒师共同呈现了三组搭配菜品：五彩薏米爱尔兰蓝龙虾配奶香腐乳汁与伏特加调制的鸡尾酒"缇野"、香辣罗勒爱尔兰面包蟹搭配金酒基 酒调制的"康福伦斯"，以及川椒爱尔兰海螯虾塔塔与威士忌基酒调制的"红海藻"。这三组搭配展现了爱尔兰海鲜与烈酒在风味上的协调性。 爱尔兰食品局方面表示，爱尔兰海产品均获得国家"绿色本源"可持续认证，其威士忌也具有地理标志保护身份。此次活动旨在通过美食与美酒的结合，推动 中爱两国在食品贸易与文化交流方面的进一步合作。 近日，位于上海静安区的餐厅"随堂里"新设四间私宴包厢，旨 ...