西湖龙井非遗工坊揭牌 开启技艺传承与产业发展新篇章

接下来，工作室将持续发挥非遗传承、技艺研创、文化交流的多重功能，在坚守"诚信做茶"初心的基础 上，联动科研机构推进数字化转型与标准化建设，让这枚承载着千年文化的"金叶子"在新时代焕发更持 久的生机与活力，为杭州打造"中国茶都"城市金名片再添匠心力量。 商报讯(通讯员王欢欢见习记者生晓静)昨日，杭州梅灵南路梵村花苑茶香萦绕、嘉宾云集，"西湖龙井 非遗工坊暨周生德绿茶(西湖龙井)制作技能大师工作室"正式揭牌启幕。这场以"守艺龙井，匠心永传"为 主题的文化活动，汇聚茶界专家、行业代表与文化学者共同见证了西湖龙井在传承与创新中迈向体系化 发展的崭新篇章。 然而，此次工坊成立的深意远不止于一场揭牌仪式。这处集传统炒制区、教学演示区、茶文化体验与艺 术交流空间于一体的实体平台，标志着西湖龙井技艺传承从个体坚守走向平台化赋能。作为多年蝉联中 国茶叶区域公用品牌价值榜首的标志性产品，绿茶制作技艺(西湖龙井)已于2008年入选国家级非物质文 化遗产代表性名录。未来将面向公众开设茶叶采摘、手工炒制、茶品品鉴等体验课程，让市民游客近距 离感受非遗魅力。 仪式现场，作为盛德茶业创始人、"国茶工匠制茶大师"、市级非遗工坊领衔人周生德在 ...