人文经济激活消费新动能｜舌尖非遗 街巷烟火：西宁下南关街的文旅融合新生记

下南关街商户马有萍在制作面点。新华社记者张子琪 摄 高原冬日，寒风掠过西宁街巷，却吹不散下南关街的烟火暖意。在青海省西宁市城东区，这条全长400多米的百年老街如今悄然走红，吸引众多 游客前来打卡。 熙攘的下南关街里，烤肉、蜜粽、酿皮等特色小吃现做现卖，叫卖声此起彼伏，往来行人或手捧美食，或驻足拍照，众人都说这是"空手走不出 的烟火巷"。 西宁地处青藏高原东北部，有汉族、回族、藏族、土族、蒙古族、撒拉族等多个民族聚居。位于西宁市城东区的下南关街过去是商号聚集的中心 地带，因周边居民和城市景点较多，逐步形成热闹市集，距今已有上百年历史。 下南关街非遗手工艺品展示区。（受访者供图） 人气与流量的快速集聚，让下南关街成功"出圈"，如何长久发展成为当地持续探索的课题。西宁市城东区文旅部门负责人介绍，各部门从硬件、 文化、业态等维度发力，2024年12月，老街完成道路硬化、管网改造等工程，市政等部门形成工作专班，为街区有序运转保驾护航；举办民族服 饰展演、冬至民俗体验等非遗活动，同步规划美食体验区、历史文脉展示区等特色板块，以文化赋能激活街区活力；引入专业管理团队，破解商 户同质化经营难题，推动业态迭代升级…… 老街内一 ...