贾国龙再发声：西贝冷冻西蓝花价格比市面普通产品高80%至120%，“从来不存在两岁的西蓝花”

每经记者｜赵雯琪 每经编辑｜金冥羽 余婷婷 1月18日，《每日经济新闻》记者获悉，西贝董事长贾国龙在朋友圈发布了"回应三"，主要对此前消费者热议的西贝冷冻西蓝花问题进行了回应。 贾国龙提到，西贝选用的冷冻有机无农残西蓝花属市面最高品级区间，即使有大规模采购优势，其价格也比市面普通西蓝花高80%至120%。 "这种西蓝花出口欧美日韩，曾为亚运会专用，与山姆、盒马等超市的西蓝花同款。采用超低温急冻技术，在不添加任何防腐剂的情况下，有效减缓维生 素流失，保留矿物质与膳食纤维。全程冷链运输，确保最高标准的食品安全。"贾国龙表示。 图片来源：贾国龙朋友圈截图 他还表示，中国是世界蔬菜出口第一大国，所有出口的冷冻蔬菜保质期多为18至24个月。但在西贝从来不存在什么"两岁的西蓝花"，西贝的高周转率保证 了有机西蓝花在两个月内使用完毕，现在的标准是必须一个月内使用完毕。 在这条朋友圈回应中，贾国龙还附上了2025年9月罗永浩在微博发布的对西贝有机西蓝花保质期24个月的质疑，当时罗永浩表达疑问称："如何仅使用冷冻 技术，不用防腐剂的情况下，给有机西蓝花的保质期做到24个月？并且还能用它做成适合给儿童食用的菜肴？" ｜每日经济新 ...