大寒至，寒气盛 养生重在“藏”与“润”

（来源：南京晨报） 侯茜介绍，大寒时节气温低、风力强，人体易受风寒侵袭，做好防寒保暖是养生首要任务，需重点关注 头面颈部、腰腹部及下肢足部三大易受寒区域。"头面部、颈部是呼吸道疾病的高发防护部位，出门时 应佩戴口罩、帽子、围巾，避免寒气直接刺激引发感冒、咳嗽等不适。"她特别提醒，部分人群受凉后 易出现腹泻等肠道问题，建议在衣物搭配上增加背心或选择高腰裤，重点保护腰腹部；下肢和足部保暖 同样关键，冬季可选择保暖性好的棉袜、羊毛袜，减少寒气从足部侵入。 到了寒冷的冬季，大家都说要补一补，怎么补最合适？侯茜认为，不同人群应当根据体质情况来进行调 补。阳虚怕冷的人群，可适量摄入牛肉、羊肉、龙眼肉、韭菜、板栗等温热性食材，可饮用当归生姜羊 肉汤，达到温阳散寒补虚的效果；而阴虚易上火，常出现干咳、鼻咽干燥、皮肤干燥的人群，则适合食 用鸭肉、鱼虾、百合、银耳、梨子、麦冬等滋阴润燥的食材，百合莲子银耳羹是这类人群的理想药膳。 针对大寒时节"燥寒并存"的特点，侯茜特别推荐一款时令药膳——山药枸杞黄精排骨汤。 "大寒是冬日的终章，也是春天的序曲，此时养生重在'藏'与'润'——藏住身体能量，润养内在生 机。"侯茜总结道，顺应时节规 ...