寒潮中，沪郊菜农冒着风雪保供应：护好秧苗，抢收绿叶菜，给大棚“升温”……

（来源：上观新闻） 这两天，随着2026年首场全国性寒潮来袭，申城气温出现"断崖式"下跌，强冷空气带来大风、雨雪和冰 冻天气。1月19日-20日，金山区气象部门接连发布低温与霜冻预警，预计极端最低气温将降至零下7摄 氏度，对农业生产构成较大挑战。 在金山区朱泾镇，从高科技育苗基地到一线蔬菜生产合作社，一场守护城市"菜篮子"的温暖行动正在寒 潮中迅速展开。 科技赋能，为千万春苗穿上"智慧棉袄" 凌晨五点半，上海翰益农业科技有限公司的育苗大棚内灯火通明。 作为金山区规模最大的果蔬种苗育苗中心，为抵御此轮寒潮，基地已进入满负荷运转状态。加温设备与 补光灯协同作业，为苗床上超过1000万株亟待移栽的春苗提供稳定环境。 与寒潮赛跑，抢收、加固力保"鲜"供 在朱泾镇牡丹村，上海蔓菜果蔬合作社的田间地头，一场与寒潮赛跑的"保卫战"正如火如荼。 面对断崖式降温，合作社正组织农户全力抢收广东菜心、太湖菜（苏州青）、小青菜等各类绿叶菜，总 面积达200余亩。农户们冒着严寒，手脚麻利地将一棵棵水灵灵的蔬菜采收、装箱，确保这批最新鲜的 绿叶菜能及时上市，送达市民餐桌。 与抢收工作同步展开的，是全面的设施加固工程。农户们正在为蔬菜大棚 ...