从种质创新到全链增值，看——“宣宝芹菜”如何打造沪上蔬菜产业新标杆

来源：农民日报 "上海青"在全球蔬菜领域的亮度早已不再，而上海地产蔬菜产业围绕"小而美，精又鲜"的行程并不顺 利。在保供压力不大的冬季，各个地产蔬菜合作社往往归于平静，因此，位于上海市崇明区中兴镇的上 海宣宝果蔬专业合作社迎来上海市、崇明区农业农村委员会主要领导的深度调研，在这个冬天显得不一 般。 一个正式开业不到两年，又是个专营芹菜的合作社，为何得到如此重视，除了身处生态岛崇明长三角农 业硅谷核心区的地理优势，以"宣宝芹菜"为品牌的合作社一定还有其经营特色。那么，合作社的经营特 色拥有什么样的竞争优势？支撑竞争优势的经营模式能否上升为上海地产蔬菜产业的经营模式，进而打 造沪上蔬菜产业新标杆。 "钟情"芹菜的经营逻辑和模式 "我和周海军是在上海第二批头雁培训期间认识的，因为对都市现代农业理解比较一致，又是互补型 的，所以成了合伙人。我们选择了小众的'芹菜'，从一开始就制定了科学的发展路径，这么快就得到了 市、区和镇三级政府和市场的认可，是意料之中的惊喜。"孙菁旌说。 记者了解到，芹菜科技研究中心能建立在"宣宝芹菜"基地内，背后得到了上海市农业科学院、崇明区农 委和中兴镇人民政府的支持，因此，上海宣宝果蔬专业合 ...