西凤酒携手赛夫集团推动白酒产业现代化转型

来源：环球网 西凤股份总工程师冯雅芳详解品质内核：新品依托"六大核心优势"筑牢根基——秦岭黄金酿酒带的产区 优势提供了不可复制的自然生态；70余万亩原粮基地甄选国家种子库专用红甸子高粱，构建"种收储 用"全流程管控；"双非遗"酿造技艺恪守"13693"制曲、"16999"制酒古法，叠加智能化酿造升级，实现 15万吨产能与60万吨储能的双重突破，产品一致性与稳定性达95%以上千年酒海贮存赋予酒体独特蜜香 与木质陈香，秦含章老先生盛赞"荆条编酒海，五味谐调成"；"75139"质量管控模式引入MES系统与数 字孪生技术，修订国标1项、企标44项，实现全产业链可追溯；4个国家级创新平台联动12所高校， 以"14678"技术创新体系提升酒体"三度四感"饮用舒适度。 在此基础上，西凤酒此次推出两款新品老绿瓶211、618回应市场期待。新品践行"提质不提价"的"三维 极致产品"战略，在经典款基础上延长基酒酒龄、优化酒体风味。211mL寓意"爱要饮"适配悦己轻饮， 618mL寓意"乐要聚"贴合社交场景，让高品质白酒惠及更多消费者，精准契合"极致性价比黄金期"的产 业趋势。 数智赋能：践行产融协同与数字经济战略 响应国家"人工 ...