西班牙媒体：“咖啡”“酸奶”都起源于土耳其语

西班牙《机密报》 1 月 13 日文章，原题：咖啡、小卖部和酸奶，几乎融入世界所有语言的土耳其语词汇 当你每天喝着咖啡，路过街角的小卖部，或者打开一盒酸奶时，或许不曾想到，这些看似平常的词汇， 竟都源自同一门古老的语言——土耳其语。它们穿越数百年时光，跟随王朝兴衰与文化碰撞，悄无声息 地融入全球语言的血脉，在世界语言中留下了深刻印记。 土耳其语的全球传播，始于奥斯曼帝国的崛起。大量土耳其语词汇伴随着帝国的脚步，进入巴尔干、中 东与北非地区的语言体系。有趣的是，即便在帝国后期国势渐衰，"土耳其风情"也能在欧洲成为一种文 化时尚。语言的传播从直接的统治影响，转向一种异域美学的符号。沙发、巴扎、郁金香、烤肉、绿松 石等词汇已在全球生根，成为这门语言不朽的"文化大使"。 "咖啡"一词的旅程堪称语言全球化的典范。它的土耳其发音为"kahve"。随着奥斯曼帝国扩张，咖啡与 它的名字一起传到欧洲。威尼斯商人最早将它引入西方，并按意大利语音系改写成"caffè"（约1600 年）。此后，它在各国语言中开始"音变接力"：法语简化为"café"，英语保留双f写成"coffee"，波兰语 则变为"kawa"，同样也被俄语吸纳。在更 ...