锚定“甜酸适口”需求 更新检验规则 新版《脐橙》国家标准7月起实施

近日，国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)发布新修订的《脐橙》(GB/T21488-2025)国家标 准。该标准由中国标准出版社出版，将于2026年7月1日起正式实施。这是该标准自2008年首次发布以来 的首次全面修订，标志着我国脐橙产业标准化建设迈上新台阶。 脐橙是我国南方地区非常重要的柑橘类果树，种植总面积超过500万亩、年产量逾500万吨，是产业帮扶 和乡村振兴的明星水果品种之一。2008年发布的《脐橙》(GB/T21488-2008)国家标准对规范脐橙产业发 展起到了重要指导作用。然而，随着我国经济社会快速发展，原有标准中的部分技术指标已不能适应产 业发展新形势。 与旧标准相比，新标准在多个方面实现重要优化：一是等级划分要求更合理，将脐橙分为特级、一级和 二级三个等级，优化调整了色泽、果面、可溶性固形物含量和固酸比等关键指标，精准锚定"甜酸适 口"的消费需求；二是检验规则更加完善，更新了感官指标检验方法，新增果实表面积测定方法，使外 观质量评价更具客观性和可操作性；三是包装储运要求更加贴合实际，标志、包装、贮存等内容与通用 规范接轨，助力国产脐橙"走出去、卖得好"。 《脐橙》国家标准的修订实施 ...