去年北京餐饮服务单位突破13万家创新高
Zhong Guo Xin Wen Wang·2026-01-27 04:21
中新网北京1月26日电 (记者 吕少威)记者26日从北京市商务局获悉,2025年北京餐饮服务单位突破 13万家,创历史新高。评选出22条"夜京城"打卡地,培育24条特色餐饮聚集街区、31条"深夜食堂"特色 餐饮街区,为都市增添了温暖亮色与消费热度。 北京以前瞻视野布局智能餐饮新赛道,北京市市场监管局颁发全市首张具身智能机器人食品经营许 可证,海淀区率先发布全国首个智能餐饮机器人团体标准,为炒菜机器人、智能饮品站等自动化设备和 无人餐厅、智慧中央厨房等未来场景的发展奠定制度基石。 值得一提的是,6-10月打造的北京国际美食荟系列品牌活动,成为现象级消费热点。其中,味到京 城美食节进场突破9万人次、交易额超过420万元;汇聚32个国家和地区味道的国际美食嘉年华吸引消费 者近30万人次、销售额超过360万元,充分释放节庆经济潜能与辐射效应。 2025年京城餐厅在权威评选中斩获佳绩:99家餐厅入选米其林指南;142家上榜大众点评必吃榜, 数量位居全国第二。全年成功引进601家餐饮品牌首店,占全市首店总数的56%。同步推进的国际化服 务能力建设成效显著,推动全市约1.5万个餐饮零售商户受理外卡支付,机场、火车站等重点场 ...