氤氲腊酒香

（来源：沈阳晚报） 转自：沈阳晚报 □朱秀坤 到了腊月，年节就一日日近了。寒风呼啸、冰天雪地，我喜欢燃一炉火，围炉读书，煮茶闲聊，寂寞时 候哪怕面对蓝色的火苗，发一会儿呆，感觉也值。最好是炉上煨着芋头、红薯，或者烤几块馒头片，甚 至干脆炖一锅汤，在萦绕着氤氲香气的氛围中，想些过往，思念远方，憧憬未来，与爱人絮絮地说些家 长里短人情世故，一边看着窗前的雪花肆意飘舞，一条狗领着主人欢快而过，跟在后面的是拖了行李箱 回家过年的游子——目光稍远便看到门前长河里有大船缓缓驶过，它们从哪里来，又往何处去？ 如今身在小城，围炉时也思念着老家的温热米酒了，想着"腊酒浓斟白玉卮，寒梅香缀碧苔枝"的美好意 境，是一份诗意的表达，也是一份冲淡的情怀。 乡村的日子是散漫而慵懒的，但腊月里不一样，剁肉、买鱼、量新衣、买花炮，蒸上许多馒头包子欢喜 团，还要炸丸子、灌香肠、打豆腐，准备这样那样的年礼。忙是肯定，忙得热火朝天、风风火火，也忙 得心满意足心甘情愿。 酿米酒总得等到腊月底，诸般事宜准备妥当了，才在孩子的一再提醒催促下，请来专门的酿酒师傅，又 仪式一般取出平时不用的大木甑和一只鼓腹小口的荸荠色酒坛。将木甑反复清洗干净，煮上一大锅糯 ...