西红柿价格何时回稳？

民生无小事，近段时间，多地西红柿价格持续偏高引发关注，不少人调侃"鸡蛋都配不上西红柿了"。 "家常菜"西红柿为啥变贵了？何时能够回稳？后期走势怎样？记者就此进行了采访。 "与去年同期相比，价格确实偏高，但已在逐步回落。"上海市江桥批发市场蔬菜部副经理何夏清解释说，此轮上涨始于2025年10月，因供应紧 张，优质西红柿批发价一度涨至每箱190元左右。目前品质最佳的西红柿每箱(34斤)约140元，普通西红柿每箱则在80至90元之间。 农业农村部信息中心数据显示，2026年1月1日至16日，西红柿平均批发价达每公斤8.61元，较2025年同期的4.76元同比上涨80.9%；部分商超的 精品西红柿，售价更是突破每斤10元。1月16日至22日，西红柿批发价环比下降1.1%。1月26日西红柿平均批发价为公斤8.32元。 价格波动因何而起？ 西红柿价格涨中有降 "2个西红柿快十块钱。"在北京丰台区一家果蔬超市，市民王女士感慨。旁边的货架上，普罗旺斯西红柿标价为7.5元/斤。 记者查询京东七鲜App发现，普通西红柿约8.79元/斤；童年味道西红柿约9.49元/斤；自然熟西红柿约12.99元/斤。 "已经降价了，上周普通西红柿 ...