“蛋”说无妨：蛋价回暖扰动去产能节奏，蛋鸡行业格局再添变数

2025年蛋鸡养殖亏损，去产能格局逐步成型 2025年蛋鸡养殖进入亏损期，核心源于前期产能持续扩张引发的供需失衡。受2021-2024年持续盈利驱 动，养殖环节新建、扩产现象普遍，2023年下半年开始，在产蛋鸡存栏持续增加，2025年9月份增长至 13.68亿只，为近五年以来的最高点。由于供应高位叠加需求疲软，2025年蛋价创近五年新低，年均价 3.17元/斤，同比跌幅超20%，单斤鸡蛋年均亏损0.03元，最大亏损达0.72元，年内三分之二的时间处于 亏损状态。 在亏损压力下，行业自发去产能启动。2025年老母鸡出栏量提升，出栏日龄由年初的550天左右提前至 480天左右，年内老母鸡总出栏量9.33亿只，同比增幅7.45%。另外2025年下半年开始补栏端持续低迷， 月度补栏量由4月9400万羽左右降至9月7800万羽左右，累计降幅超15%，鸡苗价格同步从4.5元/羽左右 跌至2.6元/羽左右。"高淘汰、低补栏"格局成型，行业进入去产能阶段。 供应略减与节日需求共振驱动，1月蛋价强势反弹 热点栏目 自选股 数据中心 行情中心 资金流向 模拟交易 客户端 卓创资讯禽蛋产业链高级分析师刘梅 【导语】2025年蛋鸡行 ...