白酒产区规划密集出炉，背后释放哪些信号？

当全国白酒产量连续八年下滑，各大产区却正在掀起一场产业变革。 从四川宜宾、绵竹到贵州仁怀、遵义、赤水，一系列旨在推动2026年经济"开门红"的政策措施和产区建 设方案接连发布，在白酒行业存量竞争的大背景下，勾勒出产区竞争新格局。 告别"吨位"主导 从规模扩张到价值深耕的转型 1月22日，宜宾市酒类协会公布一组数据：2025年1-11月，全市51户规上白酒企业实现产量20.8万千 升，同期实现营业收入1833.3亿元，同比增长4.3%；利润338.8亿元，同比下滑13.8%，在产业深度调整 周期，宜宾白酒行业总体发展态势相对稳定。 据了解，"十四五"期间，宜宾市白酒行业产量由2020年的68.1万千升下降到2025年1-11月的20.8万千 升，预计全年可达22.5万千升，下降幅度为66.96%，与全国白酒产量连续八年下降趋势保持一致。 宜宾白酒规上企业销售收入由2020年的1430.8亿元，增长到2025年1-11月的1833.3亿元，预计全年可达 2100亿元，增幅达46.77%；利润总额由2020年的313.1亿元，增长至2025年1-11月的338.8亿元，预计可 达410亿元，增幅达30.95%。 显 ...