健康｜为什么说盐不是越贵越好、吃得越少越好？

到底哪种盐更健康？不同人群该怎么选？"高端盐"的营养价值真的物超所值？西北妇女儿童医院临床营 养科医生计静来聊聊"盐的学问"，如何选盐不踩坑、用盐更健康。 制作：胡诗语 郭婧妍 策划：车玉明 来源：新华网 统筹：万方 史梦 李洁琼 盐，是厨房中不起眼却不可或缺的调味品，从日常炒菜到腌制食材，它赋予食物基础风味，更是维持人 体正常生理功能的关键物质。 执行：袁晗 近年来，超市货架上的盐越来越"花哨"，低钠盐、富硒盐、玫瑰盐、竹盐……价格从几元到几十元不 等，让人眼花缭乱。 编导：汪亚 蔺娟 詹乐游 ...