网友称“开袋发现鸡爪已发霉”，网红零食品牌回应

1月28日，有来自浙江杭州的消费者在社交平台上发帖称，2025年10月，其在王小卤电商旗舰店购买了三袋虎皮凤爪，实付款为36.22元。2026年1月28 日，她开袋食用时发现，尽管产品外包装无异常、仍在保质期内，但是鸡爪部分已经发黑变质，表面有白色霉菌。王小卤旗舰店的客服表示，产品可能是 因为储存或者运输过程出现磨损，而非生产问题，将按照单包十倍的价格进行赔付。该消费者并未接受该赔偿方案。 消费者发布的图片 1月31日，话题#王小卤鸡爪被曝发霉变质#冲上微博热搜榜。对此，王小卤相关负责人接受南都.湾财社记者采访称，在收到消费者反馈的情况后，公司立 即组织生产、品控等相关部门对产品生产过程、包装材质进行复盘追溯，排查近9个月内所有产品留样，均未发现胀包、变质等异常，抽检部分留样产 品，拆包后确认均未发现产品发霉、变质等问题。另外，产品生产过程经过高温杀菌和真空包装处理，杀菌工艺可以保证杀灭各类微生物；真空环境下没 有氧气，不易霉菌的滋生和繁殖。因此产品发霉变质异常的主要原因是：由于产品在储存或物流运输环节产生挤压或者碰撞导致的产品内包装袋破损，产 品被霉菌污染，包装漏气导致的霉菌繁殖。 该负责人表示，1月29日 ...