贵州刺梨高附加值产品值得期待

转自：贵州日报 发展路径的探索最终回归到刺梨本身的深层价值。王思霖分析，当前消费者对刺梨的认知大多仍停留 在"维C之王"，维生素C虽然重要，但其来源广泛、可替代性强。实际上，刺梨中所富含的SOD、黄 酮、多酚等成分，在抗氧化、抗衰老方面具有显著潜力，属于大健康领域的高价值原料。然而，SOD性 质不稳定，提取与活性保存技术门槛高，目前市场上相关产品要么活性不足，要么依赖高价进口。因 此，集团将战略重心放在攻克刺梨SOD的高效提取与稳定应用技术上，以此打造具有差异化 的"SOD+"产品体系。 更重要的是，根据其构建的转化体系，每生产1吨SOD精粉，需要消耗约20吨刺梨原浆、40余吨刺梨鲜 果。这意味着，高端产品的上量，将直接、大规模地转化更多原料，为原料的高效使用提供更加有效的 路径。这一路径不仅提升了产品附加值，更带动上游种植端的稳定，形成以高价值产出反哺基础生产的 良性循环。 市场布局与科研支撑相辅相成。针对为何首选长三角、珠三角及海外市场，集团市场营销部负责人吴坤 解释，"高端健康消费品需要面向消费能力强、健康理念成熟的市场，这些地区的消费者对虫草类抗氧 化产品已有一定认知，接受度更高。"凭借"高活性SOD ...