值得一尝！北京春节必吃的20家美食

新春将近 北京市文化和旅游局精心整理 春节必吃的20家京味美食 一起去尝尝吧！ 01 全聚德（王府井店）等 亮点介绍 11:00-21:00 地址 东城区帅府园胡同9号 02 萃华楼（王府井店）等 亮点介绍 北京著名的中华老字号鲁菜饭店，始建于1940年，以精湛的"清、鲜、脆、嫩"传统鲁菜技艺闻名。其环 境典雅，尤其以镇店名菜"清汤燕菜""烩乌鱼蛋汤"和"葱烧海参"为代表，是品味正统高端鲁菜文化的经 典殿堂。 开放时间 11:00-21:00 作为北京烤鸭的代名词，全聚德的挂炉烤鸭技艺是国家级非物质文化遗产。其年夜饭套餐不仅包含金红 油亮的烤鸭，还搭配了多种寓意吉祥的传统菜肴，是体验"老北京味道"的经典之选。 开放时间 （2月16日-2月23日：10:30-21:30） 地址 东城区王府井大街255号（王府井百货大楼北楼六层623号） 03 四季民福（故宫店）等 亮点介绍 四季民福是深受本地食客与游客欢迎的知名北京烤鸭品牌，以传统挂炉技法与创新精品京味菜著称。其 多家分店（如故宫店）凭借毗邻古迹的独特景观和时尚雅致的用餐环境，成为体验现代京味美食文化的 热门之选。 开放时间 周一至周四:10:30-21:30 ...