关注这个 会把自己“吃掉”的器官

转自：贵州日报 近期，贵州医科大学附属白云医院肝胆外科收治了多例急性胰腺炎患者。贵州医科大学附属白云医院肝 胆外科副主任高光剑提醒，急性胰腺炎是胰腺因消化酶被异常激活而"自身消化"导致的炎症，不及时治 疗可能危及生命。特别是春节临近，亲朋好友聚会增多，是急性胰腺炎爆发的高峰期，市民一旦出现突 发性、持续性、剧烈的上腹部或左上腹疼痛，并向腰背部放射，伴恶心、呕吐等症状，应立即禁食禁 水，并尽快就医。 被低估的"代谢调节器" 其他诱发因素还包括某些药物、内镜逆行胰胆管造影（ERCP）术后、胰腺外伤、感染、自身免疫性疾 病及遗传因素等。 胰腺炎重在预防 "有胆囊结石、高脂血症等高危因素人群首先要做到戒酒限酒，戒酒是预防酒精性胰腺炎最根本、最有 效的措施。另外，需要均衡饮食，忌暴食，低脂饮食，减少动物内脏、肥肉、油炸食品、奶油制品摄 入。其次，要规律进食，三餐定时定量，避免过饥过饱，特别是晚餐不宜过晚、过饱。可多食用新鲜蔬 菜、水果、全谷物及优质蛋白，如鱼、瘦肉、豆制品等。"高医生说。 正常情况下，胰液在肠道内激活并发挥作用，但当某些因素打破平衡，胰液在胰腺内部就提前"暴走"， 这些消化酶会像一把把"消化剪刀"，开始 ...