香港政府统计处：2025年香港食肆总收益价值临时估计为1096亿港元

智通财经APP获悉，2月3日，香港政府统计处发表的食肆收益及购货额临时数字显示，2025年全年香港 的食肆总收益价值的临时估计为1,096亿港元。与2024年全年比较，以价值计上升0.2%，但以数量计则 下跌0.9%。同期间，食肆购货总额的临时估计为350亿港元，同比下跌0.3%。 按食肆类别分析，2025年全年与2024年全年比较，中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别下跌2.9% 及4.3%。非中式餐馆的总收益以价值计及数量计分别上升4.0%及3.4%。快餐店的总收益以价值计上升 0.8%，但以数量计则下跌0.6%。酒吧的总收益以价值计及数量计分别上升1.7%及0.5%。杂类饮食场所 的总收益以价值计及数量计分别下跌2.8%及4.5%。 扣除价格变动的影响后，与上年相同月份比较，2025年10月、11月及12月的食肆总收益以数量计的临时 估计分别上升2.6%、下跌1.8%及下跌1.5%。 香港政府发言人表示，2025年第四季食肆总收益价值同比回升0.9%。2025年全年合计，食肆总收益价 值稍微回升。展望未来，香港本地消费气氛正在改善，就业收入继续增长，访港游客数字持续显著增 长，会继续为食肆业务带来支持。 ...