一粒米是如何增值的丨潜能实践论

黄庆明决心做一款好米。 虽然朝着这个目标，过去十年来他踩了一些坑。 黄庆明是湖南助农米业有限公司董事长，眼下，他作为省人大代表正在参加2026年湖南省两会。 会议开幕的第二天，2026年中央一号文件发布，强调"培育农业精品品牌"。 2026年湖南省两会召开之际，红网重磅推出6组政论体系列报道《潜能实践论》，从实践、观点等多维角度，探寻湖南的机遇与风口。今天是立春节气， 推出第四组"农业篇"，受访嘉宾分别为省人大代表、湖南助农米业有限公司董事长黄庆明和省人大代表、南县县委书记钟剑波。 黄庆明的大米事业，正是以"品牌"为核心。他也想谈谈自己的成败得失，为"品牌强农"贡献些经验。 "好米必须有个好品牌" 黄庆明的公司，在洞庭湖畔的益阳市南县。 南县是小龙虾养殖大县，产量常年位居全国前三。 这里的小龙虾，基本是养在水稻田里。 这有多种好处。一来，兼顾粮食生产和水产养殖；二来，稻能给虾遮阴避害，虾能给稻除虫施肥，形成生态循环。 南县稻田中的小龙虾 近两年，南县稻虾田面积稳定在60万亩以上，年产稻虾米原粮近30万吨。 虾的经济价值比稻高。农户为了保证虾的存活率，会尽可能不用化肥农药。 如此种出来的稻虾米，绿色有机，值更高 ...