从合生汇到缦云！合生创展凭“有内容”的打磨，霸榜商业与楼市双赛道

复旦大学的大三学生杨可（化名）第一次知道"烤匠"品牌便是在这场朋友圈的热潮中。 一条烤鱼引发的"团战" 彼时，川渝烤鱼品牌烤匠发起了一场针对上海首店选址的投票。选项包括：徐家汇、人民广场、静安 寺、五角场、淮海路等一众热门商圈，初期的投票走势符合常规商业逻辑——徐家汇以碾压之势领跑。 五角场的高校学子们不干了。 他们集结出动，在朋友圈和社交媒体上进行"团战"式的拉票。"我是大学生，请来五角场！""五角 场！！大学生们发力吧！"的呼声在评论区刷屏。 最终，五角场以超过半数的得票率完成逆袭，迎来了这家"一天排队超2000桌"的网红品牌。 去年底，一场特殊的网络投票席卷上海高校圈。 盛况源于这个网红美食的味觉诱惑，也离不开合生汇的商业运营。 从北京到上海，合生汇正在成为一个现象级商业IP。 2025年，北京朝阳合生汇以近85亿元销售额、超4100万人次客流稳居北京热门购物中心TOP1；上海五 角场合生汇销售额更突破66亿元，年客流达3900万人次。更夸张的是北京超极合生汇，46.5万平方米的 体量创下单日客流峰值超40万人次的纪录，刷新北京购物中心客流天花板。 作为上海四大城市副中心之一，杨浦五角场是北上海核心市级 ...