连云港打造三文鱼全产业链
(来源:新华日报) □ 本报记者 赵 芳 "我们创新'陆海接力'模式,鱼苗在陆基车间育成后,转入工船深海养殖,既保障了苗种安全与标准化 生产,又利用了深远海的优质环境,缩短了养殖周期,提升了鱼肉品质。"赣榆农发集团副总经理周兴 说,通过"订单式起捕+船载加工+24小时冷链配送",国产三文鱼不仅填补了市场空白,更能平抑进口 价格波动。 "一条鱼"带动一条链。连云港以"苏海1号"为核心,正加快构建"一船六中心"的三文鱼产业格局,计划3 年内建成全国最大的工船养殖岸海一体化基地,即围绕养殖工船布局种业科研、苗种繁育、渔港补给、 产品加工、冷链储运和品牌营销六大中心。"我们不仅养鱼,今后还将深化产学研合作,发挥龙头企业 的引领作用,构建自主可控的深远海渔业体系。"江苏连深海洋科技有限公司董事长陶冶说。 连云港正以三文鱼全产业链为突破口,陆海统筹布局,着力培育深远海养殖新质生产力,将省政府工作 报告中"加强深远海开发利用,努力把沿海打造成全省发展新增长极"的蓝图转化为生动实践。 "你看这些小家伙多有活力,再过几个月体重达到2公斤,就能'搬家'去深海了。"2月5日一早,连云港 赣榆水产苗种繁育和现代化养殖示范中心养殖副主 ...