打通生物制造技术产业化全链条——记科技进步特等奖多酶协同催化体系及生物基产品绿色制造技术创新与产业化

引入传质理论 强化多酶高效协同催化 单酶的高效催化只是基础，如何让多种酶在同一个反应体系里高效协同才是生物制造产业化的关键难 题。魏东芝团队以"酶的性质归一"为核心思路，创建基于酶自组装及协同催化的多酶级联生物催化技 术。他们将不同酶的高活性统一适配到最优反应条件下，并将多步反应归一，一举破解了多酶体系不兼 容和催化效率低的行业痛点。 "学术论文不是我们的终极目标，科研成果要服务产业化应用。"华东理工大学鲁华生物技术研究所创始 人、所长魏东芝教授正是秉持着这样的初心和观念，带领团队深耕生物制造20余载，开发完成了多酶协 同催化体系及生物基产品绿色制造技术，推动了食品、化工、医药及农药等领域的生物基产品实现大规 模量产。该技术于近日获得2025年度中国石油和化学工业联合会科技进步特等奖。 生物制造是全球竞争的焦点，符合我国"制造强国"的战略需求，随着生物制造技术与产业化日趋成熟， 传统化工产业正逐渐向生物制造转型发展。不同于传统化学合成依赖高温高压的生产模式，生物制造是 利用生物自身的代谢与催化，在温和条件下完成物质转化，实现绿色、高效、规模化的生产。魏东芝团 队则一步步打通技术壁垒，从酶的精准发掘与性能改造， ...